1 丁香鱼干用清水过两,三遍,沥水待用;请点击输入图片描述 2 红辣椒洗净,切丝;生姜洗净切丝;请点击输入图片描...
1.煎蛋上的碎青红椒是做点缀用的。2.用冻鱼时,先裹上香油再撒盐和黑胡椒,味道更佳。松脆煎鱼排的做法 食材准备 青鱼肉400克,鸡蛋2只,精盐10克,黄酒10克,葱花...
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做法:1、鸡洗净剁块,放姜片、酱油、盐、生粉腌一个小时; 2、香菇和黑木耳用冷水泡开,红枣切丝; 3、把腌好的鸡和其他原料混合搅拌,用陶瓷碟或微波炉专用器皿盛上,盖...
▲ 一碗热腾腾的汤粉,与煎蛋最配了。摄影/XY 而位于北回归线附近的大化县,则藏着这江湖之中罕有的一派——生榨米粉。《舌尖上的中国》第一、二季导演陈晓卿带火...
将煮好的椰浆饭盛放在盘子上,将煎蛋、炸鱼干、炸花生、炸葱头等配料摆放在旁边。配上黄瓜片、番茄切片、辣椒酱和烤过的椰奶饭香料。【小贴士】椰浆的选择很重要,...
做法:1。莴笋、土豆、莲藕削皮,切片;木耳提前泡发;花菜掰成小朵洗干净备用。大蒜切块,香菜切段;杏鲍菇切大片;西葫芦洗净直接切片;午餐肉切厚片;黄瓜洗干净切粗条。...
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魩仔鱼的肉质鲜美柔软,很适合做成羹汤、煮粥、煎蛋、或快炒皆可。丁香鱼酥炸、与豆干热炒味道独特,银鱼则适合酥炸或煮汤;香鱼及柳叶鱼盐烤或酥炸皆宜。 鱼去腥的小...
做法1、鲜百合洗净剥片,与菜心段一起“飞水”备用; 2、柠檬切出皮中的青黄色部分,切碎备用; 3、开锅下油,下鱼丸爆香,加入百合、菜心段大火翻炒片刻,加入姜...
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